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旅と料理の編集プロダクション
スタジオ・ページワン
Studio Page one
NIKKEI プラス1 (日本経済新聞社)
日本経済新聞の土曜日朝刊の別刷り。日々の暮らしに役立つ実用的な情報が満載です。週ごとにテーマを変えて発行しています。「何でもランキング」「学んでお得」「買い物上手」「カラダづくり」「産直の旅」「くらし物語」「すっきり生活」などの7つのテーマで構成されています。
「産直の旅」では、フォトジャーナリストや旅行作家など数名が順番に取材、ライティングを行なっています。
旬の食材を、収穫する様子(体験もします)から、調理して食するところまでを堪能して記事にします。
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